Простота експлуатації, випробувань, підходить для різних умов.
- Швидкість вимірювань, отримання результату за 15 секунд зі звуковою сигналізацією;
-
Тестування продуктів харчування на безпеку та екологічну чистоту;
-
Водонепроникна конструкція, клас IP65;
-
Батареї AAA, вимірювання до 500 раз;
-
Обтічна ергономічна конструкція, простота в користуванні та запобігання її руйнування
-
Спеціальна конструкція зонда, яка зменшує залишкове масло, та легко очищується.
Рослинна олія є головним джерелом енергії і харчування, а також кулінарним iнгредiєнтом для повсякденного життя. З фізичної і хімічної реакцією в процесі високотемпературного приготування будуть утворюватися токсичні хімічні речовини. В даний час традиційним методом тестування масла для смаження є, головним чином, хімічний метод, який зазвичай використовується і проводиться фахівцями в лабораторії. Але лабораторний процес завжди залишає забруднення і непотрібні відходи. Значення Total Polar Material (TPM) є єдиним прийнятним стандартом, який використовується для тестування масла для смаження. OS270 призначений для тестування масла для смаження. Він здатний тестувати значення загального полярного матеріалу (TPM) в хвилинах і підходить для всіх видів рослинної олії при високій робочій температурі.
Тестер рослинної олії OS270 / OS2700 особливо підходить для контролю якості в їдальнях, ресторанах швидкого харчування, для виробників продуктів харчування, пекарень і так далі. Він також використовується для перевірки якості олії в лабораторіях.